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Menu gastronome

28€

Potage

Entrées

  • Assiette de charcuterie Ibérique
  • Ou Salade de gésiers et magret séché au foie gras
  • Ou Clafoutis chèvre et tomate

Plats

  • Filet de merlu aux citrons confits sauce safranée
  • Ou Côte de veau sauce au parmesan
  • Ou Magret de canard sauce aux myrtilles
  • Ou Cassolette d'agneau aux fruits du mendiant
  • Ou Entrecôte (sauce au choix : poivre vert, roquefort, barbecue)

Desserts

  • Fromages des Pyrénées et sa confiture de cerises
  • Ou Crêpes au sucre ou grand Marnier
  • Ou Crème brûlée aux spéculoos
  • Ou Tiramisu chocolat noisette
  • Ou Entremet caramel, chocolat
  • Ou Coulant au chocolat, crème anglaise à l'orange
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